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Il grande libro dei dolci. Oltre 800 ricette golose

Il grande libro dei dolci Oltre ricette golose Tutta l arte della pasticceria in un grande volume illustrato Dolci per ogni occasione dalle preparazioni pi semplici adatte alla tavola di tutti i giorni ai dessert pi elaborati e fantasiosi per

  • Title: Il grande libro dei dolci. Oltre 800 ricette golose
  • Author: G. Brocato
  • ISBN: 8841877944
  • Page: 237
  • Format:
  • Tutta l arte della pasticceria in un grande volume illustrato Dolci per ogni occasione, dalle preparazioni pi semplici, adatte alla tavola di tutti i giorni, ai dessert pi elaborati e fantasiosi, per rallegrare le occasioni speciali Oltre 800 ricette suddivise per tipologia piccola pasticceria, dolci al cucchiaio, cr pe e omelette, torte, gelati, dolci fritti e apposite sezioni dedicate alla scuola di cucina , che insegnano le preparazioni di base e i segreti dei pasticceri per guarnire i dolci con decorazioni di grande effetto Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione passo dopo passo per realizzare dolci a regola d arte, sono indicati il grado di difficolt e i tempi di preparazione.

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      237 G. Brocato
    Il grande libro dei dolci. Oltre 800 ricette golose

    About "G. Brocato"

    1. G. Brocato

      G. Brocato Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Il grande libro dei dolci. Oltre 800 ricette golose book, this is one of the most wanted G. Brocato author readers around the world.

    845 Comments

    1. Un libro decisamente ricco, si va dai biscotti alle gelatine, cioccolatini, dolci a cucchiaio, torte, veramente di tutto Ha un ottima introduzione con tutte le basi di pasta, creme e coperture, e ho ritrovato delle ricette della nonna che mi hanno quasi commosso Unica nota negativa, non tutte le ricette hanno la foto del dolce realizzato, cosa che mi aiuta molto nella scelta e nell esecuzione Altro consiglio sono ricette molto classiche, se cercate qualcosa di un po moderno non questo il libro c [...]


    2. Il libro elenca ben pochi dolci del genere ciambellone e o crostate.Si concentra troppo su gelati e mousse.Un vero libro di dolci spazia su tutte le tipologie.Abbastanza sterili le altre sezioni.


    3. Ricette spesso un po troppo pesanti e cariche di burro e uova Le quantit degli ingredienti non sembrano giuste, ma le figure sono invitanti Non penso di poterlo consigliare


    4. Il libro buono, contiene numerose ricette e non ho avuto problemi con la spedizione, che, anzi, arrivata in anticipo.Unico neo, preferisco ricette con foto, e non tutte le ricette di questo libro le hanno Inoltre, le foto presenti hanno un look un p datato, e cos anche la decorazione dei vari dolci Le ricette, per , sembrano tutte molto valide.


    5. Ottimo libro con tante ricette ben spiegate ed illustrate, se si ha la passione di fare dolci questo un libro che deve far parte della vostra casa.


    6. il libro risulta di facile consultazione e diretto, anche con ricette di base per le basi, le creme etcr ogni ricetta ci sono suggerimenti e dettagli.


    7. Molte ricette di dolci per tutti i gusti, ci mancava in casa, davvero fatto bene con tante illustrazioni Ricevuto secondo i tempi previsti.


    8. Non ho avuto modo di provare le ricette perch era un regalo L ho sfogliato e mi sembrato un ottimo prodotto Servizio sempre perfetto


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